Мебель для ресторанов, кафе и баров – производство на заказ в Москве
КАТАЛОГ
Стулья
Полукресла
Кресла
Диваны
Барные стулья
Столы и подстолья
Модульные диваны
Пуфы и банкетки
Стейшены и стеллажи
Отделка стен
Декоративные подушки
Кровати и изголовья
Мебель для ресторанов, кафе и баров
Стулья
Полукресла
Барные стулья
Кресла
Диваны
Столы
Подушки
Пуфы и банкетки
Столешницы
HPL столешницы
Столешницы дизайнерские
Столешницы из искусственного камня
Столешницы из ЛДСП
Столешницы из массива
Шпонированные столешницы
Стейшены и стеллажи
Модульные диваны
Подстолья
Отделка стен
Мебель для клубов
Стулья
Полукресла
Барные стулья
Кресла
Диваны
Столы
Подушки
Пуфы и банкетки
Столешницы
HPL столешницы
Столешницы дизайнерские
Столешницы из искусственного камня
Столешницы из ЛДСП
Столешницы из массива
Шпонированные столешницы
Стейшены и стеллажи
Модульные диваны
Отделка стен
Мебель для отелей и гостиниц
Стулья
Полукресла
Барные стулья
Кресла
Диваны
Столы
Подушки
Пуфы и банкетки
Модульные диваны
Стейшены и стеллажи
Отделка стен
Кровати и изголовья
Мебель для ТРЦ и кинотеатров
Стулья
Полукресла
Барные стулья
Кресла
Диваны
Столы
Подушки
Пуфы и банкетки
Столешницы
HPL столешницы
Столешницы дизайнерские
Столешницы из искусственного камня
Столешницы из ЛДСП
Столешницы из массива
Шпонированные столешницы
Стейшены и стеллажи
Модульные диваны
Отделка стен
Мебель для автосалонов
Стулья
Полукресла
Барные стулья
Кресла
Диваны
Столы
Подушки
Пуфы и банкетки
Столешницы
HPL столешницы
Столешницы дизайнерские
Столешницы из искусственного камня
Столешницы из ЛДСП
Столешницы из массива
Шпонированные столешницы
Стейшены и стеллажи
Модульные диваны
Отделка стен
Мебель для салона красоты
Стулья
Полукресла
Барные стулья
Кресла
Диваны
Столы
Подушки
Пуфы и банкетки
Столешницы
HPL столешницы
Столешницы дизайнерские
Столешницы из искусственного камня
Столешницы из ЛДСП
Столешницы из массива
Шпонированные столешницы
Стейшены и стеллажи
Модульные диваны
Отделка стен
Мебель для залов ожидания
Стулья
Полукресла
Барные стулья
Кресла
Диваны
Столы
Подушки
Пуфы и банкетки
Столешницы
HPL столешницы
Столешницы дизайнерские
Столешницы из искусственного камня
Столешницы из ЛДСП
Столешницы из массива
Шпонированные столешницы
Стейшены и стеллажи
Модульные диваны
Отделка стен
Реплики
Диваны «Честер»
Дизайнерские диваны
Самовыравнивающиеся опоры для столов
ПОРТФОЛИО
Портфолио
Наши клиенты
ПОЧЕМУ МЫ?
ПРЕСС-ЦЕНТР
Блог
Выставки
Статьи
МЕБЕЛЬ НА ЗАКАЗ
ДОСТАВКА
О КОМПАНИИ
Производство
Портфолио
Портфолио
Наши клиенты
Качество
Награды
Блог
КОНТАКТЫ
+7(495) 742-5-222
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
  • Сравнение товаров0
info@ottostelle.com
125438, г. Москва, ул. Автомоторная, д. 1/3

ПН-ПТ 9 - 18.00
  • Вконтакте
  • WhatsApp
Мебель для ресторанов, кафе и баров – производство на заказ в Москве
+7(495) 742-5-222
Заказать звонок
WhatsApp
Сравнение0
Отложенные 0
Корзина 0
Войти
КАТАЛОГ
Мебель для ресторанов, кафе и баров
Мебель для клубов
Мебель для отелей и гостиниц
Мебель для ТРЦ и кинотеатров
Мебель для автосалонов
Мебель для салона красоты
Мебель для залов ожидания
    • Стулья
      Стулья
    • Полукресла
      Полукресла
    • Барные стулья
      Барные стулья
    • Кресла
      Кресла
    • Диваны
      Диваны
    • Столы
      Столы
    • Подушки
      Подушки
    • Пуфы и банкетки
      Пуфы и банкетки
    • Столешницы
      Столешницы
    • Стейшены и стеллажи
      Стейшены и стеллажи
    • Модульные диваны
      Модульные диваны
    • Подстолья
      Подстолья
    • Отделка стен
      Отделка стен
    • Стулья
      Стулья
    • Полукресла
      Полукресла
    • Барные стулья
      Барные стулья
    • Кресла
      Кресла
    • Диваны
      Диваны
    • Столы
      Столы
    • Подушки
      Подушки
    • Пуфы и банкетки
      Пуфы и банкетки
    • Столешницы
      Столешницы
    • Стейшены и стеллажи
      Стейшены и стеллажи
    • Модульные диваны
      Модульные диваны
    • Отделка стен
      Отделка стен
    • Стулья
      Стулья
    • Полукресла
      Полукресла
    • Барные стулья
      Барные стулья
    • Кресла
      Кресла
    • Диваны
      Диваны
    • Столы
      Столы
    • Подушки
      Подушки
    • Пуфы и банкетки
      Пуфы и банкетки
    • Модульные диваны
      Модульные диваны
    • Стейшены и стеллажи
      Стейшены и стеллажи
    • Отделка стен
      Отделка стен
    • Кровати и изголовья
      Кровати и изголовья
    • Стулья
      Стулья
    • Полукресла
      Полукресла
    • Барные стулья
      Барные стулья
    • Кресла
      Кресла
    • Диваны
      Диваны
    • Столы
      Столы
    • Подушки
      Подушки
    • Пуфы и банкетки
      Пуфы и банкетки
    • Столешницы
      Столешницы
    • Стейшены и стеллажи
      Стейшены и стеллажи
    • Модульные диваны
      Модульные диваны
    • Отделка стен
      Отделка стен
    • Стулья
      Стулья
    • Полукресла
      Полукресла
    • Барные стулья
      Барные стулья
    • Кресла
      Кресла
    • Диваны
      Диваны
    • Столы
      Столы
    • Подушки
      Подушки
    • Пуфы и банкетки
      Пуфы и банкетки
    • Столешницы
      Столешницы
    • Стейшены и стеллажи
      Стейшены и стеллажи
    • Модульные диваны
      Модульные диваны
    • Отделка стен
      Отделка стен
    • Стулья
      Стулья
    • Полукресла
      Полукресла
    • Барные стулья
      Барные стулья
    • Кресла
      Кресла
    • Диваны
      Диваны
    • Столы
      Столы
    • Подушки
      Подушки
    • Пуфы и банкетки
      Пуфы и банкетки
    • Столешницы
      Столешницы
    • Стейшены и стеллажи
      Стейшены и стеллажи
    • Модульные диваны
      Модульные диваны
    • Отделка стен
      Отделка стен
    • Стулья
      Стулья
    • Полукресла
      Полукресла
    • Барные стулья
      Барные стулья
    • Кресла
      Кресла
    • Диваны
      Диваны
    • Столы
      Столы
    • Подушки
      Подушки
    • Пуфы и банкетки
      Пуфы и банкетки
    • Столешницы
      Столешницы
    • Стейшены и стеллажи
      Стейшены и стеллажи
    • Модульные диваны
      Модульные диваны
    • Отделка стен
      Отделка стен
ПОРТФОЛИО
  • Портфолио
  • Наши клиенты
ПОЧЕМУ МЫ?
ПРЕСС-ЦЕНТР
  • Блог
  • Выставки
  • Статьи
МЕБЕЛЬ НА ЗАКАЗ
ДОСТАВКА
О КОМПАНИИ
  • Производство
  • Портфолио
  • Качество
  • Награды
  • Блог
КОНТАКТЫ
+  ЕЩЕ
    +7(495) 742-5-222
    Заказать звонок
    Мебель для ресторанов, кафе и баров – производство на заказ в Москве
    Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
    Войти
    Мебель для ресторанов, кафе и баров – производство на заказ в Москве
    WhatsApp
    Телефоны
    +7(495) 742-5-222
    Заказать звонок
    • КАТАЛОГ
      • Назад
      • КАТАЛОГ
      • Мебель для ресторанов, кафе и баров
        • Назад
        • Мебель для ресторанов, кафе и баров
        • Стулья
        • Полукресла
        • Барные стулья
        • Кресла
        • Диваны
        • Столы
        • Подушки
        • Пуфы и банкетки
        • Столешницы
          • Назад
          • Столешницы
          • HPL столешницы
          • Столешницы дизайнерские
          • Столешницы из искусственного камня
          • Столешницы из ЛДСП
          • Столешницы из массива
          • Шпонированные столешницы
        • Стейшены и стеллажи
        • Модульные диваны
        • Подстолья
        • Отделка стен
      • Мебель для клубов
        • Назад
        • Мебель для клубов
        • Стулья
        • Полукресла
        • Барные стулья
        • Кресла
        • Диваны
        • Столы
        • Подушки
        • Пуфы и банкетки
        • Столешницы
          • Назад
          • Столешницы
          • HPL столешницы
          • Столешницы дизайнерские
          • Столешницы из искусственного камня
          • Столешницы из ЛДСП
          • Столешницы из массива
          • Шпонированные столешницы
        • Стейшены и стеллажи
        • Модульные диваны
        • Отделка стен
      • Мебель для отелей и гостиниц
        • Назад
        • Мебель для отелей и гостиниц
        • Стулья
        • Полукресла
        • Барные стулья
        • Кресла
        • Диваны
        • Столы
        • Подушки
        • Пуфы и банкетки
        • Модульные диваны
        • Стейшены и стеллажи
        • Отделка стен
        • Кровати и изголовья
      • Мебель для ТРЦ и кинотеатров
        • Назад
        • Мебель для ТРЦ и кинотеатров
        • Стулья
        • Полукресла
        • Барные стулья
        • Кресла
        • Диваны
        • Столы
        • Подушки
        • Пуфы и банкетки
        • Столешницы
          • Назад
          • Столешницы
          • HPL столешницы
          • Столешницы дизайнерские
          • Столешницы из искусственного камня
          • Столешницы из ЛДСП
          • Столешницы из массива
          • Шпонированные столешницы
        • Стейшены и стеллажи
        • Модульные диваны
        • Отделка стен
      • Мебель для автосалонов
        • Назад
        • Мебель для автосалонов
        • Стулья
        • Полукресла
        • Барные стулья
        • Кресла
        • Диваны
        • Столы
        • Подушки
        • Пуфы и банкетки
        • Столешницы
          • Назад
          • Столешницы
          • HPL столешницы
          • Столешницы дизайнерские
          • Столешницы из искусственного камня
          • Столешницы из ЛДСП
          • Столешницы из массива
          • Шпонированные столешницы
        • Стейшены и стеллажи
        • Модульные диваны
        • Отделка стен
      • Мебель для салона красоты
        • Назад
        • Мебель для салона красоты
        • Стулья
        • Полукресла
        • Барные стулья
        • Кресла
        • Диваны
        • Столы
        • Подушки
        • Пуфы и банкетки
        • Столешницы
          • Назад
          • Столешницы
          • HPL столешницы
          • Столешницы дизайнерские
          • Столешницы из искусственного камня
          • Столешницы из ЛДСП
          • Столешницы из массива
          • Шпонированные столешницы
        • Стейшены и стеллажи
        • Модульные диваны
        • Отделка стен
      • Мебель для залов ожидания
        • Назад
        • Мебель для залов ожидания
        • Стулья
        • Полукресла
        • Барные стулья
        • Кресла
        • Диваны
        • Столы
        • Подушки
        • Пуфы и банкетки
        • Столешницы
          • Назад
          • Столешницы
          • HPL столешницы
          • Столешницы дизайнерские
          • Столешницы из искусственного камня
          • Столешницы из ЛДСП
          • Столешницы из массива
          • Шпонированные столешницы
        • Стейшены и стеллажи
        • Модульные диваны
        • Отделка стен
    • ПОРТФОЛИО
      • Назад
      • ПОРТФОЛИО
      • Портфолио
      • Наши клиенты
    • ПОЧЕМУ МЫ?
    • ПРЕСС-ЦЕНТР
      • Назад
      • ПРЕСС-ЦЕНТР
      • Блог
      • Выставки
      • Статьи
    • МЕБЕЛЬ НА ЗАКАЗ
    • ДОСТАВКА
    • О КОМПАНИИ
      • Назад
      • О КОМПАНИИ
      • Производство
      • Портфолио
        • Назад
        • Портфолио
        • Портфолио
        • Наши клиенты
      • Качество
      • Награды
      • Блог
    • КОНТАКТЫ
    • Личный кабинет
    • Корзина0
    • Отложенные0
    • Сравнение товаров0
    • +7(495) 742-5-222
    Контактная информация
    125438, г. Москва, ул. Автомоторная, д. 1/3

    ПН-ПТ 9 - 18.00
    info@ottostelle.com
    • Вконтакте
    • WhatsApp

    Ресторанные ведомости №06

    Главная
    —
    Блог
    —Ресторанные ведомости №06

    21 июня 2014 19:32
    Ресторанные ведомости №06

    РЕСТОРАН РУЧНОЙ РАБОТЫ

    Дружба народов СССР значительно повлияла на развитие национальных кухонь бывших республик. Так что неудивительно, что в меню многих отечественных ресторанов сегодня борщ неотделим от хинкали, шашлык соседствует с хачапури, а уж плов – самое востребованное блюдо. В Москве в отличии от других городов России крайне популярны рестораны узбекской кухни, и одним из мест, где можно попробовать по-настоящему аутентичные блюда, является сеть ресторанов «Урюк».

    Недавно в Химках стартовало новое, 16-е по счету, заведение. Создатели комментируют его открытие:
    - Новый проект был подготовлен под логотипом Uruk Project. По сути, это развлекательный комплекс в лучших европейских традициях: ресторан, зал караоке и мюзик-холл. Но вместе с тем хотелось сделать место, где люди могут просто вкусно поесть, не выезжая для этого в Москву. Ведь из национальных кухонь бывшего СССР узбекская при всем уважении к грузинской и украинской — самая вкусная! Она содержит все, что нужно: лучшие овощи и изобретательные закуски, насыщенные супы и разнообразие мясных позиций, выпечку, манты, плов.

    Об идее
    В ресторане планируется ежедневная развлекательная программа, что называется, на любой вкус: от джазовых концертов и вокальных шоу до выступления кавер-групп и диджеев. Новый «Урюк» оснащен высококлассной акустической системой, которая гарантирует качественный звук, а тщательная селекция исполнителей демонстрирует хороший вкус владельцев.

    О фишках
    Отличительной особенностью «Урюка» в Химках является его многомерность — помещение состоит из различных пространств, привносящих индивидуальную атмосферу и настроение. Это ресторан, в котором можно путешествовать... Поднявшись по чугунной лестнице, оказываешься в гостиной с панорамным балконом, декорированным изящной ковкой. Со второго яруса открывается живописный вид, а стены украшают винтажные фотографии.
    Самым вместительным является Восточный зал. Он сочетает в себе национальный колорит, ориентальную классику и современные дизайнерские идеи: светодиодная подсветка, образующая радугу на потолке, домотканые скатерти, привезенные из Ташкента, гигантские ляганы вместо плафонов для ламп, зеркальные стены и авторские светильники. Буквально каждая деталь является неповторимой и созданной вручную специально для ресторана!
    Аутентичность Восточного зала сменяется романтичной атмосферой зала Библиотека. Светлые тона в оформлении, шкафы с книгами и арт-объектами, грамотное зонирование пространства образуют камерное и уютное помещение, где так приятно уединиться. С Библиотекой соседствует открытая кухня, на которой харизматичные узбекские повара не просто готовят заказанные блюда, а буквально проводят гастрономическое шоу. Воздушные лепешки из тандыра, свежий лагман, плов в казане, манты и пельмени — словом, все лучшее, что есть в узбекской кухне, можно попробовать в новом Uruk Project.

    О кухне
    Организаторы внимательно относятся к вопросам качества и подлинности, а все повара, работающие в сети, знакомы с узбекской кухней с детства. «Урюк» может похвастаться лучшими ингредиентами — большая часть продуктов (к примеру, мясо, овощи, специи и сухофрукты) доставляется непосредственно из Узбекистана. Визитной карточкой ресторана является открытая кухня, наглядно демонстрирующая все этапы приготовления горячих блюд и выпечки. По словам создателей, это не только делает ожидание заказа увлекательным, но и формирует лояльность гостя.

    О коктейльной карте
    Чайхану, которой и является «Урюк» в Химках, невозможно представить без кальянов, чая, а также сопровождающих напитков. Рестораторы поставили амбициозную задачу совместить честную узбекскую кухню с модной коктейльной картой. За бар в ресторане отвечает команда BarProfi, и можно смело сказать, что акцент перемещен от классики к последним современным тенденциям. Молекулярные технологии, поиск идеального баланса вкусов и натуральность ингредиентов сошлись воедино, чтобы продемонстрировать совершенно новое прочтение. Авторский почерк в создании коктейлей виден невооруженным глазом в продуманной подаче и сервировке.

    Алексей Мочнов (PBG BarProfi), бармен сети «Урюк»:
    - После долгой зимы организм, как никогда, нуждается в витаминах и положительных эмоциях! Прекрасным решением этих двух задач являются наши фирменные коктейли: Grapes с имбирным лимонадом, виноградом, базиликом и черной смородиной, Citrus&Honey с кумкватом, апельсином, грейпфрутом и медом, а также «Облепиховый Мул». Кроме цитрусовых и ягодных блендов рекомендую обратить внимание на зеленый чай и травы. Их деликатные ноты лучше всего способны подчеркнуть насыщенный вкус узбекской кухни! И еще один практический совет: всегда употребляйте коктейли до начала трапезы в качестве аперитива или после еды в виде десерта — таким образом, вы не нарушите ни этикет, ни правила сочетаемости.

    День ото дня жизнь становится мобильнее и предлагает все больше возможностей, поэтому рестораторам приходится искать новые концептуальные решения, чтобы привлечь гостя и завоевать его доверие. Путь развития, выбранный сетью «Урюк», кажется правильным, вот только пусть баланс традиций и инноваций всегда будет соразмерным.

    Фотогалерея
    1 фото —
    1/1 фото —
    Ресторанные ведомости №06
    Ресторанные ведомости №06
    Назад к списку

    Каталог
    Диваны
    Стулья
    Кресла
    Полукресла
    Кровати
    Барные стулья
    Мебель на заказ
    Компания
    Производство
    Портфолио
    Качество
    Награды
    Блог
    Коллекции
    Условия оплаты
    Условия доставки
    Гарантия на товар
    Уход за мебелью
    Политика
    Условия эксплуатации мебели
    Подписаться на рассылку
    +7(495) 742-5-222
    Заказать звонок
    info@ottostelle.com
    125438, г. Москва, ул. Автомоторная, д. 1/3

    ПН-ПТ 9 - 18.00
    • Вконтакте
    • RUTUBE
    • WhatsApp
    2009 - 2025 OTTOSTELLE — Производство и продажа мебели для кафе, баров и ресторанов. Россия, Москва, 125438 ул. Автомоторная д. 1/3. Тел.: +7 495 742 5222 Любое использование материалов с сайтов: ottostelle.com и ottostelle.ru допускается только с разрешения его правообладателя - ООО «ОТТО СТЭЛЛЕ РУС». Под использованием понимается любое воспроизведение, распространение, переработка и другие способы, предусмотренные частью №4 Гражданского кодекса Российской Федерации . Использование материалов с сайтов ottostelle.com и ottostelle.ru с нарушением любого из условий данных Правил означает, что текстовый или иллюстративный материал используется без разрешения ООО «ОТТО СТЭЛЛЕ РУС», что является нарушением исключительных прав ООО «ОТТО СТЭЛЛЕ РУС» и может повлечь ответственность, предусмотренную законодательством об авторском и смежных правах.